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圓山老崔蒸包

又到了我熱愛的六日假期
但今天一早又被媽挖起來
騎著我的小綠帶她到士林辦事情
太陽很大
天氣很熱
我沒睡飽
心情很差
原本以為中午前到士林
那我大概10點多才出發就好
天曉得我娘不到9點就跟我說
走了走了,來不及了...
啊不是只是要去士林

從來沒有大白天的踏進士林夜市過
原來...白天的它...是個菜市場哦
挺妙的~
離開士林後
我娘想到前幾天咱們在看電視時
看到『食尚玩家』的莎莎有介紹一家
位在民權西路捷運站附近的『圓山老崔蒸包』
因為電視一定不會很明確的說出它的位置
所以我們就開始亂找啦
沒有錯~~~
我們唯一知道的線索只有
1.這家店叫老崔蒸包
2.這家店在民權西路捷運站附近
當然....
如果只靠以上二點我們就能找的到
那就真的是見鬼了

幸好我娘當天看電視時
有隨手抄下老崔蒸包的地址
於是就打電話回家問我爸啦
提早讓我結束這熱死人的找尋美食之旅

終於~~
讓我們找到了

聽說老崔蒸包每天只營業到下午1點
生意之好哩
果然...裡面滿滿都是人

外面還排了一長排要外帶的客人
為什麼看電視就覺得一定要來嚐嚐
真的是因為它的蒸包吸引我
這蒸包到底是蒸餃還是包子???
它長的像蒸餃
但它的外皮口感像包子
你說...這不親自去吃一下
哪知道這蒸包到底是什麼東西

老崔蒸包賣的東西不多
就二樣→蒸包跟酸辣湯

蒸包有二種口味...牛肉餡跟豬肉餡
蒸包每籠10粒...一籠85元
酸辣湯一碗25元
我跟我娘點了二碗酸辣湯+二籠豬肉蒸包
想當然...一定吃不完的
只是雖然吃不完打包回家
但還是又另外外帶了一籠牛肉及豬肉的蒸包回去效敬我爸

講了半天
還沒來說一下這蒸包的口感
因為那天出門沒有帶相機
只能用手機照
所以fu有些許的差異啦
首先,上場的是酸辣湯
我娘挺喜歡他們家酸辣湯的味道
覺得很濃稠
個人是覺得還ok啦
再來...熱騰騰的蒸包上桌了
瞧~是不是長的像蒸餃

但它的外皮口感就像包子皮
而且因為內餡沒有完全包在外皮裡
所以吃的時候還要小心不要被湯汁噴到
旁邊有許多的調味料

讓你沾著蒸包吃
反正真的還挺讚的
沒吃過的人真的可以去試試看哦~


店家資訊《老崔蒸包》
中山北路二段137巷33號
TEL. 02-2581-7014
 
 

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